不鏽鋼法蘭常應用在管道工程中，材質一般硬度較高，大多是通過淬火形成，所以韌性一般，所以适合在管道應用中被使用，不鏽鋼法蘭的的心不硬度一般隻有30多度，正常情況下不鏽鋼法蘭都會采用淬火處理過，因為它的含鉻量0.1%～0.5%（不鏽鋼法蘭一般情況下不含鉻），含碳量在1.0%以下并且不鏽鋼法蘭采用高溫不鏽鋼制造，有些不鏽鋼法蘭表面硬度（HRC）雖然可以達到≥56以上（淬透層隻有15㎜左右）。
        不鏽鋼法蘭連接就是把兩個管道、管件或器材，先各自固定在一個法蘭盤上，兩個法蘭盤之間，加上法蘭墊，用螺栓緊固在一起，完成了連接。有的管件和器材已經自帶法蘭盤，也是屬于法蘭連接。
        不鏽鋼法蘭連接是管道施工的重要連接方式。不鏽鋼法蘭連接使用方便，能夠承受較大的壓力。在工業管道中，不鏽鋼法蘭連接的沖壓彎頭使用。在家庭内，管道直徑小，而且是低壓，看不見法蘭連接。如果在一個鍋爐房或者生産現場，到處都是法蘭連接的管道和器材。
        不鏽鋼法蘭管件對焊接法蘭的焊條也有相當高的要求，它被應用于化工、化肥、石油、機械制造。